歡喜嶺街道靜園社區(qū)開(kāi)展食品安全大檢查活動(dòng)
為了提高食品安全保障水平，近日，社區(qū)組織工作人員在轄區(qū)餐飲店和超市開(kāi)展了食品安全大檢查活動(dòng)，保障居民舌尖上的安全。
在檢查過(guò)程中，工作人員對(duì)轄區(qū)商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件進(jìn)行了檢查；對(duì)餐飲店檢查了店內(nèi)的餐具消毒、保潔衛(wèi)生等情況，要求經(jīng)營(yíng)戶要保持廚房衛(wèi)生干凈整潔，合理使用油煙油水設(shè)備；在原材料采購(gòu)上嚴(yán)格把關(guān)，樹(shù)立安全意識(shí)。隨后，社區(qū)工作人員對(duì)超市進(jìn)行了檢查，檢查內(nèi)容包括是否具備正規(guī)標(biāo)識(shí)，以及是否存在過(guò)期、腐爛變質(zhì)等問(wèn)題，并明確告知商家需杜絕銷售“三無(wú)”食品，以保障消費(fèi)者權(quán)益與食品安全。
食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，靜園社區(qū)將不遺余力地落實(shí)此項(xiàng)工作，不斷加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí)，確保轄區(qū)內(nèi)良好的經(jīng)營(yíng)秩序。
在檢查過(guò)程中，工作人員對(duì)轄區(qū)商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件進(jìn)行了檢查；對(duì)餐飲店檢查了店內(nèi)的餐具消毒、保潔衛(wèi)生等情況，要求經(jīng)營(yíng)戶要保持廚房衛(wèi)生干凈整潔，合理使用油煙油水設(shè)備；在原材料采購(gòu)上嚴(yán)格把關(guān)，樹(shù)立安全意識(shí)。隨后，社區(qū)工作人員對(duì)超市進(jìn)行了檢查，檢查內(nèi)容包括是否具備正規(guī)標(biāo)識(shí)，以及是否存在過(guò)期、腐爛變質(zhì)等問(wèn)題，并明確告知商家需杜絕銷售“三無(wú)”食品，以保障消費(fèi)者權(quán)益與食品安全。
食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，靜園社區(qū)將不遺余力地落實(shí)此項(xiàng)工作，不斷加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí)，確保轄區(qū)內(nèi)良好的經(jīng)營(yíng)秩序。
