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        紅火興旺地 年貨第一集——東北新發(fā)地年貨大集現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)聞


          “這里的車(chē)輛連成串,這里的年貨排成排……”,臘月二十七,走進(jìn)東北新發(fā)地年貨大集,第一感覺(jué)就是這里太熱鬧了,偌大的停車(chē)場(chǎng)、寬闊的行車(chē)道,上面擠滿了各種品牌的汽車(chē),這些都是前來(lái)買(mǎi)年貨的“散客”,他們走進(jìn)大廳,或來(lái)到沿街店鋪,不一會(huì)兒,手里就拎滿了大包小裹,車(chē)上也是裝得滿滿登登,帶著興奮與滿足,開(kāi)車(chē)走親訪友或回家過(guò)年去了。
          東北新發(fā)地1號(hào)大廳,經(jīng)營(yíng)面積400多平的“曲牌果業(yè)”甚是擁擠,店鋪內(nèi)擺滿了各式精品水果,詢價(jià)、問(wèn)品之聲不絕于耳,十多個(gè)銷(xiāo)售人員往來(lái)穿梭,一筐筐、一箱箱水果很快就被搬走賣(mài)完,銷(xiāo)售數(shù)量極為可觀。負(fù)責(zé)人朱巖介紹,這幾天的銷(xiāo)量越來(lái)越大,最高時(shí)可達(dá)到日銷(xiāo)25噸各種水果。今年的車(chē)?yán)遄淤u(mài)得特別好,她們的車(chē)?yán)遄邮菑哪厦绹?guó)家智利包機(jī)運(yùn)過(guò)來(lái)的,產(chǎn)地直銷(xiāo),沒(méi)有中間商抽成,所以價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。每天凌晨?jī)牲c(diǎn)她們就開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),早早過(guò)來(lái)的主要是附近城市的經(jīng)銷(xiāo)商,本市及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的散客一般上午九、十點(diǎn)鐘過(guò)來(lái),銷(xiāo)售高峰一直持續(xù)到下午三、四點(diǎn)鐘,她們一般在5點(diǎn)左右才關(guān)門(mén)歇業(yè)。“這幾天來(lái)買(mǎi)貨的人太多了,根本忙不來(lái),平時(shí)我們這里只雇5個(gè)人,現(xiàn)在增加到了18人,有賣(mài)貨的、收款的,還有送貨的,這么多的人,還是有點(diǎn)忙活不開(kāi)。”朱巖樂(lè)呵呵地說(shuō),高興中帶著些許的無(wú)奈。
          東北新發(fā)地年貨大集的體量非常大,不僅有各種銷(xiāo)售大廳,而且還有臨街的平房店鋪,來(lái)這里購(gòu)物,最大的優(yōu)勢(shì)是可以直接開(kāi)車(chē)進(jìn)入大集里,甚至可以開(kāi)進(jìn)大廳內(nèi),買(mǎi)完裝車(chē)就走,快捷又方便。
          匯美食品商行是一家臨街店鋪,專門(mén)經(jīng)營(yíng)干果、糖果以及小食品。一般印象中,干果店就是一個(gè)鋪面、幾樣干果、一個(gè)銷(xiāo)售人員,而這里卻大不相同,一排縱向店鋪綿延二、三十米,屋內(nèi)各房間都是通開(kāi)的,里面擺滿了各式干果,光銷(xiāo)售人員就有七、八個(gè)。商行老板叫張素芳,有著30多年干果經(jīng)營(yíng)與運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)。談到商行的銷(xiāo)售狀況,她滿臉喜悅:“今年銷(xiāo)售太好了,根本忙不過(guò)來(lái)。這不,我們現(xiàn)在是全家總動(dòng)員,兒子、媳婦還有親友都過(guò)來(lái)幫忙了。顧客到我們這里可以隨便吃、隨便嘗,覺(jué)得好吃、便宜再買(mǎi),我們這里主打的就是價(jià)格低、產(chǎn)品好、種類多、貨品全,想買(mǎi)哪種都可以買(mǎi)到,一站式可以選全所有干果、糖果?!?br>   匯美食品商行內(nèi)人流涌動(dòng),大家一邊品嘗、一邊選購(gòu),不一會(huì)兒就大包小包的拎上了車(chē)。來(lái)自興隆臺(tái)區(qū)的居民李先生說(shuō),到東北新發(fā)地買(mǎi)年貨真是太方便了,這里貨品全,干果、水果、凍品、蔬菜樣樣都有,而且車(chē)可以開(kāi)到店鋪旁邊,裝完?yáng)|西開(kāi)車(chē)就走,若是到外地走親訪友,拐個(gè)彎就直接上高速了,在這里不存在停車(chē)難、路擁堵等問(wèn)題,而且也不是很遠(yuǎn),平時(shí)開(kāi)車(chē)還閑逛呢,多跑幾公里,來(lái)這里多選幾樣回家,豈不是一舉兩得。
          位于大集西側(cè)的凍品市場(chǎng)也是人流熙攘,凍品商家把主打凍品擺到了店鋪門(mén)口,河蟹、小龍蝦、舟山帶魚(yú)、黃花魚(yú)、高中低檔海鮮大禮包,這里應(yīng)有盡有。“每天的銷(xiāo)售額都有十幾萬(wàn)元,銷(xiāo)量大主要是因?yàn)閮r(jià)格有優(yōu)勢(shì),我們這里的價(jià)格應(yīng)該比市內(nèi)的商超店鋪平均低5%左右。目前市內(nèi)店鋪基本都在新發(fā)地上貨,我們的存在,雖然對(duì)他們有一些競(jìng)爭(zhēng),但同時(shí)也降低了他們上貨的成本和距離?!鞭雀鬯a(chǎn)負(fù)責(zé)人侯冶說(shuō),“2024年最大的愿望是在市區(qū)內(nèi)開(kāi)兩家分店,建立連鎖品牌,把水產(chǎn)生意做大做強(qiáng)?!?br>   東北新發(fā)地年貨大集,不僅規(guī)模大而且品種全,除上面走過(guò)的店鋪,還有蔬菜店鋪,這里各種時(shí)新蔬菜應(yīng)有盡有,特別受歡迎的是時(shí)新蔬菜大禮包,里面有各種小包裝的蔬菜,甚至還貼心地準(zhǔn)備了調(diào)料用的姜、香菜等,既新鮮、又實(shí)用,真是一包在手,全家無(wú)憂。據(jù)介紹,這種大禮包昨天一天就銷(xiāo)售了2700多份。
          最有看點(diǎn)的還得屬東北新發(fā)地的帝王蟹暫養(yǎng)中心,這里建筑面積2000多平,室內(nèi)一字排開(kāi)10個(gè)蓄滿海水的池子,每個(gè)池子達(dá)到了120平,碩大水池內(nèi)養(yǎng)滿了張牙舞爪的帝王蟹。據(jù)年貨大集水產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人趙帥介紹,這個(gè)暫養(yǎng)池實(shí)現(xiàn)了制冷、循環(huán)凈化、蛋白質(zhì)分離等功能三位一體,并且有專業(yè)人員對(duì)其實(shí)時(shí)管理,完美模擬了適合帝王蟹生存的遠(yuǎn)東冷水海域的溫度、鹽度和純凈度,在這里,帝王蟹就像在家一樣,有著非常舒適的生活環(huán)境。春節(jié)前期,東北新發(fā)地從琿春港口進(jìn)貨1.6萬(wàn)斤的俄羅斯帝王蟹,目前已經(jīng)銷(xiāo)售得差不多了。由于是產(chǎn)地直供,且有著優(yōu)良的暫養(yǎng)環(huán)境,這里的帝王蟹不僅新鮮,而且蟹肉緊實(shí),省內(nèi)外的商戶及附近的散客都跑到這里來(lái)購(gòu)買(mǎi),東北新發(fā)地已經(jīng)成為了遠(yuǎn)近聞名的帝王蟹集散中心。
          走出東北新發(fā)地年貨大集,背后的車(chē)流、人流依然不斷,人們正滿載著幸福和希望迎接新的一年。紅紅火火的日子紅紅火火的年,東北新發(fā)地年貨大集為龍年新春增添了一番喜慶、一分收獲。(文:田俊.攝:吳東曉 區(qū)宣傳事務(wù)服務(wù)中心)

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