【決戰(zhàn)四季度 決勝首戰(zhàn)年】稻穗金黃飽滿　河蟹爬滿網(wǎng)籠　興隆農(nóng)場(chǎng)稻蟹共生“一田兩養(yǎng)”生態(tài)農(nóng)業(yè)促增收

　　金秋時(shí)節(jié)，位于胡家村的興隆農(nóng)場(chǎng)稻蟹共生基地，迎來(lái)了今年“水稻+螃蟹”的雙豐收。一穗穗飽滿的稻穗隨風(fēng)搖擺，一只只肥美的螃蟹穿梭其中，呈現(xiàn)出一派“稻花香里說(shuō)豐年”的美好景象。
　　“稻蟹共生”是興隆農(nóng)場(chǎng)近年來(lái)大力發(fā)展的特色生態(tài)農(nóng)業(yè)之一，稻田養(yǎng)蟹充分利用稻蟹互利共生的關(guān)系，稻田為螃蟹提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，而螃蟹則變身為水稻松土追肥的“服務(wù)員”，用生態(tài)種養(yǎng)殖方式實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一季雙收”的目的。
　　在水稻種植區(qū)，農(nóng)場(chǎng)農(nóng)工駕駛著收割機(jī)在金燦燦的稻田地里馳騁，伴隨著收割機(jī)的轟鳴聲，一串串成熟飽滿的稻穗很快被卷入“腹”中。農(nóng)工將收割完的稻谷裝袋打包，臉上洋溢著豐收的喜悅?！霸诘拘饭采乩锷L(zhǎng)的大米營(yíng)養(yǎng)豐富品質(zhì)高。這里的水稻屬于一季稻，通常有近半年的生長(zhǎng)周期，這對(duì)水稻這種農(nóng)作物來(lái)說(shuō)十分有利。收獲后的大米未經(jīng)二次加工，所以百分之百的保留了營(yíng)養(yǎng)成分，口感軟糯香甜。”興隆農(nóng)場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)王剛說(shuō)。
　　據(jù)介紹，興隆農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)立了“農(nóng)約”“糧元帥”“鶴臻王”三個(gè)注冊(cè)商標(biāo)，以及鹽豐、豐錦、香米、越光等16個(gè)涵蓋各檔位的大米品牌，市場(chǎng)反饋良好。目前，興隆農(nóng)場(chǎng)有水稻種植面積2.65萬(wàn)畝，糧食年總產(chǎn)量可達(dá)17887噸。
　　在稻蟹共生基地，隨著一個(gè)個(gè)地籠拉起，一只只個(gè)大肥美的螃蟹在網(wǎng)籠里張牙舞爪、活蹦亂跳。它們很快被按照大小尺寸堆滿在特制的網(wǎng)兜里。蟹農(nóng)們滿載而歸，這些捕撈上來(lái)的新鮮螃蟹將通過(guò)農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)和電商平臺(tái)走向全國(guó)。
　　今年，因?yàn)榇畛肆酥星铩?guó)慶“雙節(jié)”快車，螃蟹供不應(yīng)求，十分搶手?！拔覀兊牡拘穫€(gè)個(gè)青殼白肚、尖爪紅毛，非常肥美，公的可以達(dá)到3至6兩，母的最大可以達(dá)到5兩。”興隆農(nóng)場(chǎng)蟹農(nóng)崔師傅隨手抓起一只螃蟹介紹道：“現(xiàn)在扣蟹5元一斤，畝產(chǎn)可以達(dá)到280斤左右，我們總共投放了50斤左右蟹苗，預(yù)計(jì)200畝能收獲5.5萬(wàn)斤。水稻畝產(chǎn)能達(dá)到1400斤，利潤(rùn)十分可觀。”
　　“稻田養(yǎng)蟹不打農(nóng)藥，以有機(jī)肥為主，前景非常廣闊，目前這種高效的養(yǎng)殖模式已經(jīng)推廣開(kāi)來(lái)，帶動(dòng)了周邊村民一起增收致富?！蓖鮿傉f(shuō)，農(nóng)場(chǎng)稻蟹種養(yǎng)殖面積1.77萬(wàn)畝，還建設(shè)了集田間監(jiān)控、土壤墑情、智能殺蟲(chóng)、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)分析平臺(tái)等一整套產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，同時(shí)全面進(jìn)行了基本農(nóng)田提升改造，截至目前，平均畝產(chǎn)照比以前能提高1350斤以上?！蓖鮿偙硎?，在稻蟹共生模式下，稻米的品質(zhì)和產(chǎn)量都得到了明顯提升，取得了較高的綜合效益。
　　如今，秋收大幕已經(jīng)開(kāi)啟，金燦燦的稻蟹共生基地映襯著村民的一張張笑臉，推動(dòng)了我區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，促進(jìn)了生態(tài)種養(yǎng)殖的融合發(fā)展，為我區(qū)今年全面振興新突破決戰(zhàn)四季度涂上了最美底色。（文/攝：李方聞）