歡喜嶺街道祥和社區(qū)開展食品安全專項檢查
為切實做好轄區(qū)食品安全工作,有效防范各類食品安全事故發(fā)生,2月15日上午,歡喜嶺街道祥和社區(qū)食品安全員對轄區(qū)餐飲、超市等門店開展食品安全專項檢查。
檢查過程中,食品安全員重點檢查了食品經(jīng)營單位營業(yè)執(zhí)照及從業(yè)人員健康證等必備資料,叮囑經(jīng)營人員注意證件有效期,定期復查,做到合法合規(guī)。同時提醒經(jīng)營人員要嚴格按照要求對廚房等場所做好衛(wèi)生保潔和消毒工作,確保環(huán)境干凈、整潔,嚴格把控進貨渠道,保障食品安全和食品質(zhì)量。
食品安全是民生大事,作為社區(qū)工作人員要將轄區(qū)居民的飲食健康問題記在心上,要加大宣傳力度,增加檢查頻次,高標準、嚴要求做好食品安全監(jiān)督工作,保障居民“舌尖上的安全”。