游龍戲珠、包粽比賽、民族夜市美味小吃、貧困地區(qū)農副產品大展銷 百年福街端午特色活動魅力無限
6月13日,興隆臺區(qū)百年福街端午特色活動正式開幕,一場場精彩的包粽子比賽、舞龍、民族舞蹈、非遺展示等,為廣大游客展示著中國傳統(tǒng)民俗文化的無窮魅力。
在熱鬧的鑼鼓聲中,開幕活動正在上演。雙龍戲珠節(jié)目精彩非常,一條赤龍,一條金龍,在18名操作者的通力配合下,活靈活現(xiàn)、氣勢如虹。鼓扇合舞節(jié)目形式新穎,大紅鼓鼓聲雄壯,長綢扇扇袂翩翩,濃厚的節(jié)日氣氛讓人感覺就在呼吸之間。
端午節(jié)當然要吃粽子了,福街為游客們準備了來自全國各地區(qū)的特色粽子,其中有廣西少數(shù)民族的長條粽子,雖然形狀奇特,但是味道絕美;南方粽子里浙江湖州一帶具有一定代表性,特點是餡料豐富,粽子里可以包腌肉、蛋黃、叉燒、栗子等,口味各具特色;苗族傣族地區(qū)的竹筒粽子別具一格,吃起來滿口竹子清香;北方的四角粽子以紅棗、豆沙、果脯等做餡,吃起來口感黏韌而香甜,更具風味,深受大眾歡迎。
包粽子比賽最為引人注目,游客們在規(guī)定時間內包出數(shù)量最多的符合標準的粽子為勝出者,因此顯得激烈而又熱鬧。煮粽子的那口特制大鍋直徑達到1.2米,一鍋下去能煮十幾斤粽子和雞蛋,粽湯沸滾、熱氣升騰,象征著現(xiàn)在的好日子蒸蒸日上。
在一個個全國貧困地區(qū)農副產品展銷專柜上,來自陜西省的海棠果、海紅果等帶給人們不一樣的味覺體驗。云南省的扇貝粉絲、蕨根粉絲等很受歡迎。福街還為此次展銷活動特別搭建了線上消費幫扶直播間,兩位俏麗的網紅主播正在介紹來自西北和西南各縣區(qū)的天山晶鹽、怒江菌湯、風干榛蘑和小黃蘑等產品,相信在另一頭的廣大手機端顧客正在不停地下單,買買買……還有內蒙古牛肉干、朝鮮族打糕和辣白菜、云南桑葚與花蜜、鐵皮石斛等多種商品,也正在乘著“電子快車”,讓貧困縣的“好收成”變成“好收入”。
非物質文化遺產項目展銷活動中,有二界溝排船制作技藝、小亮溝葦編制作技藝等省級非物質文化遺產;有興隆臺戰(zhàn)氏草編、滿族民間服飾、張守波葦畫、郭氏蝦油蝦醬制作技藝、大洼稻占技藝、三合居清真熏醬技藝等市級非物質文化遺產;還有興隆臺武氏女紅、興隆臺手撕畫、興隆臺施氏套色剪紙、興隆臺馬氏葦藝等區(qū)級非物質文化遺產,每個制品都讓游人們愛不釋手。
夕陽西沉、華燈初上時,福街小吃夜市的各個檔口陸續(xù)開張,新疆的美味燒烤、火爆魷魚、炭烤腰子、燒肉邊、烤鱈魚等民族美食,還有特色美食及網紅美食盡數(shù)呈現(xiàn),游人們在觥籌交錯中盡情享受著節(jié)日的快樂。
興隆臺區(qū)與“粽”不同的端午節(jié)假期從百年福街開啟,行走在這條匯聚中華傳統(tǒng)民俗文化的“遼寧省示范步行街”,一定會讓你收獲良多。(文/攝:李江峰 區(qū)宣傳事務服務中心)