沈采街道高升社區(qū)開(kāi)展春季食品安全排查工作

4月13日上午，高升開(kāi)展春季食品安全大排查，由社區(qū)書(shū)記帶隊(duì)檢查轄區(qū)內(nèi)的食品戶，重點(diǎn)檢查店內(nèi)商品是否過(guò)期，進(jìn)貨臺(tái)賬是否齊全，檢查食品是否與地面隔離，對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主告知疫情間商品不允許亂漲價(jià)，購(gòu)物要保持距離，不要人員太密集進(jìn)入超市等情況，檢查中向商戶宣傳疫情常識(shí)，做好疫情期間各項(xiàng)記錄。社區(qū)工作人員逐戶入店進(jìn)行食品安全檢查，仔細(xì)查看了店面負(fù)責(zé)人的信息、從業(yè)人員健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等證件以及餐具消毒臺(tái)賬記錄本。同時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況和食品擺放存有隱患的店面，工作人員當(dāng)面指導(dǎo)并要求現(xiàn)場(chǎng)立馬進(jìn)行整改。

通過(guò)此次食品安全檢查，不僅及時(shí)地掌握了轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)的安全動(dòng)態(tài)，還進(jìn)一步加強(qiáng)了轄區(qū)餐飲單位的食品安全意識(shí)，減少食品安全事故的發(fā)生。