保障食品安全,我們?cè)谛袆?dòng)
為加大食品安全管理力度,提升食品安全保障水平,4月8日,康橋社區(qū)食品安全協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)飯店、超市進(jìn)行了食品安全檢查。這項(xiàng)檢查行動(dòng)的目的是為了確保居民舌尖上的安全。
檢查中,康橋社區(qū)食品安全協(xié)管員對(duì)檢查食品戶的經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證明是否齊全,并且是否在效期內(nèi)。餐飲業(yè)戶的臺(tái)賬是否齊全,是否按照要求及時(shí)記錄等問題進(jìn)行逐一檢查,對(duì)不達(dá)標(biāo)的商家進(jìn)行指導(dǎo),嚴(yán)格規(guī)范,限期整改,最后在食品安全檢查的同時(shí),也強(qiáng)調(diào)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的商家要注意食品安全隱患,做好食品安全自檢自查工作,并填寫到相應(yīng)的記錄本上。
通過這次食品安全復(fù)工復(fù)產(chǎn)宣傳檢查行動(dòng),增強(qiáng)了食品經(jīng)營者的食品安全防范意識(shí),有效減少了食品安全隱患,同時(shí)也給居民營造了良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境,我社區(qū)也將繼續(xù)進(jìn)行相應(yīng)的食品安全檢查行動(dòng),有效保障居民群眾“舌尖上的安全”。
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