區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全方位保障中考期間餐飲食品安全

         6月27日，為有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障中考期間考生飲食安全，興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)與流通股、餐飲股對(duì)中考考點(diǎn)的食堂及校園周邊餐飲戶(hù)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全監(jiān)管保障檢查工作。對(duì)各生產(chǎn)、餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度落實(shí)情況、持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況、食品加工場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生狀況、食品原料采購(gòu)貯存、索證索票情況等進(jìn)行了全面檢查，對(duì)存在的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)予以指正并規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。確保食品原料安全，切實(shí)為廣大考生的餐飲食品安全保駕護(hù)航。