平安街道泰祥社區(qū)開展“志愿和諧一家親·紅紅火火過大年”迎新春包餃子活動(dòng)

　　俗話說“大寒小寒，吃餃子過年”，在臨近春節(jié)之際，為了增添社區(qū)的“年味”，同時(shí)讓社區(qū)居民感受到節(jié)日的溫暖，弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化，1月22日，平安街道泰祥社區(qū)舉辦了“志愿和諧一家親·紅紅火火過大年”迎新春包餃子活動(dòng)。

　　當(dāng)天下午參加活動(dòng)的社區(qū)志愿者和居民們?cè)缭缇蛠淼缴鐓^(qū)。準(zhǔn)備好了包餃子的材料和用具，大家捋起衣袖，洗干凈手，有的揉面，有的搟皮，有的在包，有的在學(xué)。大家一邊包餃子一邊交流著不同地方的過年習(xí)俗，互相比賽著誰包的餃子更好看，誰包的餃子皮薄餡大。大家還將菠菜汁、胡蘿卜汁加入面皮中，做出了不同顏色的餃子皮，包出了形態(tài)各異的餃子，有的像蝴蝶、有的像花朵，現(xiàn)場(chǎng)笑聲不斷，溫馨有愛。

　　清水飄芙蓉，元寶落玉盤，當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來時(shí)，大家一片歡呼聲，爭(zhēng)先恐后地尋找著自己包的餃子，品嘗著美食，分享快樂，互相祝福?！按蠹揖墼谝黄鸢溩舆@才有過年的氣氛嘛！平時(shí)自己在家一個(gè)人包餃子吃感覺就是填飽肚子?！鄙鐓^(qū)志愿者田秀梅女士幽默地說道。

　　“餃子象征著團(tuán)圓，就好比人心聚在一起。大家在一起用包餃子來表達(dá)節(jié)日的祝福，非常有意義?！碧┫樯鐓^(qū)書記劉磊表示，社區(qū)舉辦此次活動(dòng)，就是要讓大家感受到社區(qū)就是一個(gè)大家庭。（平安街道泰祥社區(qū)  審稿人：劉磊  稿人：佟慧芳）