為保障百姓食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局相關(guān)工作安排，2018年9月份盤錦市興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成392批次食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)。涵蓋豆制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、冷凍飲品、調(diào)味品、酒類、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、罐頭、糖果制品、速凍食品、方便食品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、餅干、蜂產(chǎn)品、飲料等食品大類。檢測(cè)項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、甲基汞（以Hg計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、安賽蜜、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素B1、蒂巴因、罌粟堿、那可丁、嗎啡、可待因、酸價(jià)、過(guò)氧化值、納他霉素、苯并[a]芘、酸值、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）、特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）、溶劑殘留量、氰化物（以HCN計(jì)）、甲醇、蛋白質(zhì)、三聚氰胺、水分、酒精度、甲醛、二氧化硫殘留量、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅、三氯蔗糖、酸度、脂肪、羰基價(jià)、極性組分、甲醛次硫酸氫鈉（以甲醛計(jì)）、果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、地塞米松、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、沙丁胺醇、特布他林、萊克多巴胺、克倫特羅、敵敵畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧樂果、殺撲磷、滅線磷、甲拌磷、滅多威、克百威、多菌靈、毒死蜱、腐霉利、氟蟲腈、丙溴磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、啶蟲脒、噠螨靈、苯醚甲環(huán)唑、噻嗪酮、水胺硫磷、敵百蟲、熒光增白物質(zhì)、大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、商業(yè)無(wú)菌、酵母等指標(biāo)。本期公布的食品392批次全部合格。