財貿(mào)社區(qū)開展食品安全隱患大排查
為維護轄區(qū)市場秩序,加強食品安全監(jiān)管,防范和及時妥善處置食品市場突發(fā)事件。近日,按照區(qū)、街的統(tǒng)一部署,振興街道財貿(mào)社區(qū)網(wǎng)格員集中開展了一次食品安全大檢查。
此次檢查重點走訪了轄區(qū)內(nèi)的小市場、小超市、小餐館及食品小作坊等一百多家食品經(jīng)營場所。重點檢查是否辦理《餐飲服務許可證》或《食品經(jīng)營許可證》,從業(yè)人員是否持有有效健康證明,采購的食品及食品原料是否索要產(chǎn)品的合格證明并詳細登記臺賬、餐飲用具是否消毒保潔。
本次集中檢查,發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營商戶存在制作的熟食、涼菜與生食存放在一起等問題,對發(fā)現(xiàn)的問題要求經(jīng)營業(yè)主立即整改,并將對此進行跟蹤檢查,督促整改到位。通過檢查,提升了監(jiān)管質(zhì)效,形成了社會共治氛圍。(振興街道財貿(mào)社區(qū) 審稿人:王瑩 發(fā)稿人:張娟)