喜迎國(guó)慶 社區(qū)“百家宴”吃出濃濃幸福味兒

    9月29日一大早，曙光街道鶴翔社區(qū)大廳里暖意融融，社區(qū)攜手共建單位物業(yè)一公司以“喜迎國(guó)慶、食在鶴翔”為主題，共同舉辦了和諧鄰里一家親第二屆“百家宴”活動(dòng)。居民中的巧婦做主廚，并邀請(qǐng)空巢老人、困難黨員一起來(lái)品嘗美味佳肴，共迎國(guó)慶佳節(jié)的到來(lái)。

    每戶上道拿手菜

    在“百家宴”現(xiàn)場(chǎng)，伴著悠揚(yáng)的樂(lè)曲，社區(qū)工作人員正忙著包餃子、做水果拼盤(pán)，為百家宴準(zhǔn)備主食和甜點(diǎn)。上午10點(diǎn)剛過(guò)，巧婦們陸陸續(xù)續(xù)從家里端來(lái)香噴噴的菜肴，有營(yíng)養(yǎng)美味的紅燒排骨、香氣撲鼻的獅子頭、清爽的西芹百合……

   “國(guó)慶節(jié)馬上到了，社區(qū)通知活動(dòng)之后，我就開(kāi)始準(zhǔn)備了。今天一大早特地去市場(chǎng)上挑了條肉頭厚的胖頭魚(yú)，燉了兩個(gè)多小時(shí)呢。對(duì)了，燉的時(shí)候加上一點(diǎn)點(diǎn)紅辣椒，更入味?！?2歲的劉桂賢被幾位居民圍著，正在介紹自己燉魚(yú)頭煲的秘訣。“我今天做了一道宮保雞丁，家里人都覺(jué)得我做菜還可以，就讓我來(lái)給鄰居們露一手?！鼻蓩D宋鳳英端著做好的宮保雞丁說(shuō)。

    大家紛紛拿出自己的看家本領(lǐng)，徐阿姨做的是“老式鍋包肉”?！斑@可是我的拿手好菜，做這個(gè)菜看著簡(jiǎn)單，但一不小心就會(huì)做壞了，這做菜是講求心情的，有感情投入了，才做得好吃?！贝蠹夷阋谎晕乙徽Z(yǔ)地交流著自己的拿手好菜。從如何調(diào)配到如何有營(yíng)養(yǎng)，從做菜火候到炒菜技藝，可謂是眾說(shuō)紛紜，吸引了不少居民前來(lái)觀看“取經(jīng)”。

    社區(qū)就是大家庭

   “百家宴”活動(dòng)，溢出濃濃的幸福味兒，也把居民們的心拉到了一起。67歲的譚永庭是一位空巢老人，第一次參加“百家宴”，溫暖熱鬧的氛圍，讓他感動(dòng)的流下了眼淚。他說(shuō)：“多年來(lái)，社區(qū)一直非常關(guān)照我，家里遇上大事小情，只要一個(gè)電話，社區(qū)即來(lái)幫忙，我感謝大家的幫助。”

    “這個(gè)活動(dòng)太好了，今天是我最開(kāi)心的一天，每道菜我都愛(ài)吃，這是大家的心意?！笨粗磉叺木用癫粩嗲皝?lái)給自己夾菜并送上祝福，谷阿姨樂(lè)得合不攏嘴。谷阿姨是一名失獨(dú)母親，這次社區(qū)專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)和她一樣的10名獨(dú)居、空巢老人前來(lái)參加活動(dòng)，就是要讓她們感受到社區(qū)大家庭的溫暖?！昂镁脹](méi)有和這么多人一起吃飯了，真是太高興了！”百家宴上，一些老人激動(dòng)地表達(dá)著心中的喜悅。

    街坊鄰里一家親

    居民們圍坐在一起，吃著菜肴，拉著家常，你一句我一句，越聊越熱鬧，越聊越熟悉。不時(shí)有人發(fā)出“好吃”“真香”的稱(chēng)贊?！鞍偌已纭鄙?，不僅有美味佳肴，居民們還自編自演了娛樂(lè)節(jié)目，現(xiàn)場(chǎng)歡樂(lè)的氣氛不斷掀起高潮。社區(qū)文藝愛(ài)好者演唱了耳熟能詳、愉悅歡快的歌曲。吃到盡興之處，社區(qū)副主任還為在場(chǎng)居民們獻(xiàn)唱京劇，大家熱情鼓掌應(yīng)和，整個(gè)大廳洋溢著濃濃的鄰里親情。

    在“百家宴”現(xiàn)場(chǎng)，居民還對(duì)心中最佳菜肴進(jìn)行投票評(píng)分，評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)，社區(qū)為這些得獎(jiǎng)的巧婦頒發(fā)了獎(jiǎng)品，為參與的居民都頒發(fā)了小禮品。(轉(zhuǎn)自遼河晚報(bào))